功率:12.55(Kw)
電壓:380(V)
種類:洗鍋機(jī)
型號(hào):XG80(E)
外形尺寸:5300*1300*1400(mm)
適用范圍:蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,
本機(jī)由機(jī)架、清洗系統(tǒng)、高溫漂洗系統(tǒng)、傳送裝置及自動(dòng)控制系統(tǒng)等部件組成。餐盤等食器除渣沖洗后裝籃,由進(jìn)口端的平臺(tái)順著傳送裝置的導(dǎo)軌推入;洗滌籃靠傳送裝置上的棘爪步進(jìn)行移動(dòng)前進(jìn),先進(jìn)入循環(huán)沖洗區(qū),由上下洗滌臂上的噴管噴洗滌水進(jìn)行沖洗,洗滌水由泵循環(huán)使用,水溫由加熱器控制在攝氏55度;接著進(jìn)入高溫漂洗區(qū)進(jìn)行漂洗,由攝氏80到85度的高溫凈水進(jìn)行清洗和消毒;漂洗用過的水流入洗滌槽內(nèi),槽內(nèi)多余的污水由溢流口排出,從而保證了洗滌水的清潔性。
企業(yè)簡(jiǎn)介:
寧波廬云廚業(yè)有限公司是一家專業(yè)從事商用廚房各類加熱炒鍋,湯鍋的生產(chǎn)加工及中央廚房工程,餐飲食品工程的項(xiàng)目咨詢、設(shè)計(jì)以及設(shè)備配套于一體的專業(yè)服務(wù)提供商。
中央廚房是餐飲業(yè)社會(huì)化發(fā)展的趨勢(shì)和重點(diǎn),也是一個(gè)餐飲品牌發(fā)展的基礎(chǔ)。我們深入了解中央廚房對(duì)餐飲行業(yè)的重要性,所以我們堅(jiān)信必須為客戶提供不僅實(shí)用好用的廚房產(chǎn)品,還要為客戶提供長(zhǎng)久運(yùn)營(yíng)成本合理的優(yōu)化設(shè)計(jì)方案。我們將根據(jù)客戶不同的要求和場(chǎng)地等多種實(shí)際狀況,為客戶量身打造最適合的中央廚房。
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