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劣質仿瓷餐具危害大 查看QS標志正確選購仿瓷餐具

發布時間:2016-09-19 14:21:33   發布人: 廚聯科技    點擊數:1580  

好看又耐摔的仿瓷餐具,很多家庭都在用。近日有媒體報道,不合格的仿瓷碗高溫下會釋放甲醛,對人身體危害很大。小編探訪我市餐具市場發現,批發市場上的仿瓷餐具多數沒有QS認證標志,質量難以保證。然而專業人士表示,即便合格的仿瓷碗,也要慎用。

劣質仿瓷餐具危害大 查看QS標志正確選購仿瓷餐具

仿瓷碗很多沒QS標志

近日,小編來到張家口市某餐具批發市場。說到仿瓷碗,商家們拿出來一些,并表示這叫“密胺碗”。這些碗表面略有點粗糙,沒有任何標簽。批發店老板說:“質量肯定沒問題,附近的小飯店都是從這里拿的貨。”

隨后,小編又來到一家大型超市,這里的“密胺”碗種類多了,價格也貴。不過仔細翻看,超市的仿瓷碗表面要光滑得多,摸上去比較厚實。同時,每個碗底都有標簽,上面標有QS標志,并有執行標準qb1999-1994。小編了解到,這個標準就是密胺塑料餐具的國家標準。此外,每款餐具都標注了“嚴禁在微波爐內加熱使用”的字樣。

“三無”碗沸水煮有異味

既然有國標,為什么說仿瓷碗有害,容易揮發甲醛等有害氣體?據專業人士表示,很多廠家在生產源頭就作假,很難保證仿瓷餐具的材質就是百分之百的純密胺。

如何確認仿瓷碗合不合格,能不能使用?專家表示,將餐具放在沸水中煮30分鐘,出現了發白、氣泡、開裂,或者散發出刺鼻氣味,則為不合格餐具。

合格仿瓷碗半年就要換

那么合格的密胺仿瓷碗就能放心使用?也不盡然!專業人士表示,即使是合格碗,不加熱不放微波爐,使用半年、最多使用一年就要換了。“密胺餐具,短期內不會揮發毒氣,但是半年后會緩慢釋放有毒氣體,需要及時更換。”

劣質仿瓷餐具損害兒童智力

一些針對兒童或嬰幼兒的密胺餐具,不僅被設計成各種造型,還會在里層涂上如米老鼠、喜羊羊等可愛的卡通圖案,圖案各異、色彩鮮艷。有實驗人員實驗,用4%乙酸對19批次內部有鮮艷圖案和19批次內部沒有圖案的樣品分別浸泡2小時和4小時,結果發現,有鮮艷圖案的19批次樣品中,有14批次檢測出含有重金屬鉛,遷移量區間相對于無鮮艷圖案的樣品,明顯高出很多。而且,浸泡時間越長,鉛的遷移量越大。重金屬鉛一旦進入人體,不易被人體排出,會有累積作用,當鉛含量達到一定濃度時,會影響兒童智力正常發育。

查看QS標志正確選購仿瓷餐具

小編建議大家,盡量使用陶瓷碗,如果要選購仿瓷碗,一定要查看產品是否有qs標志和生產許可證,且盡量選用碗里白色并且無圖案的。

1.餐具上標有“MF”,同時有“QS”標志,可以作為餐具使用。

2.如果標有“UF”,則只能用于非食品類物品的盛放或需剝皮食用食品(如橘子、香蕉)的盛放,不能盛放直接入口的食品。

3.沒有任何標志的仿瓷制品,建議消費者不要購買。

4.在正規超市和商場里面購買餐具,不要貪便宜買地攤貨。

5.在選購餐具時,要看餐具是否有變形等現象。

6.兒童不要使用顏色鮮艷的仿瓷餐具,特別是里側印花的,應盡量挑選淺顏色的仿瓷餐具。

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