【中國廚房設備網】安徽華菱西廚裝備股份創建于1996是專業生產出口食品機械、西廚設備的高新技術企業。公司產品遠銷歐美等40多個國家和地區，擁有自主知識產權和國家專利17項，其中2項發明專利，出口產品均獲得CE、ETL、NSF、CB和GS等認證。

許正華說:“華菱西廚正在從普通的產品研發往高端的知識理論研究道路上發展。其中，已經在研究開發中的機器人廚房工程就是典型的高端產品代表，機器人廚房工程是華菱西廚未來的主打產品之一，也是華菱西廚邁向廚具行業高端市場最為重要的一步。”目前，華菱西廚已和深圳某科研單位、合肥工業大學、安徽省工業大學等多所高校進行了產權合作，并計劃2013年將和德國、意大利等國家的科技技術公司進行合作，全方位提升華菱西廚在廚具行業的地位。此外，華菱西廚還設立了自己的博士后科研工作站，這在廚具行業中很少見，這也為廚具行業的發展提供了堅實的理論基礎。這種以博士后科研工作站為平臺，與多數知名院校進行合作的狀況，將為華菱西廚搭建廣泛的產權合作平臺。

作為安徽省廚具行業的領導者，許正華從本次廚具協會新年團拜會上看到了安徽廚具行業的希望，他相信在大家的團結努力，共同拼搏下，一定能把安徽的廚具業引向一個發展高度，從而帶動整個中國廚具業的發展。