【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】民以食為天，人永遠(yuǎn)都離不開(kāi)吃，永遠(yuǎn)都是每個(gè)人生活談?wù)撟疃嗟脑?huà)題，7天的春節(jié)假期帶動(dòng)了飲食酒店業(yè)的爆棚，同時(shí)也酒店廚房設(shè)備行業(yè)的大力發(fā)展，所以離不開(kāi)吃，那就離不開(kāi)廚房設(shè)備。

每年春節(jié)都會(huì)“吃”出很多新聞，比如“過(guò)年7天宜昌市民消費(fèi)15億 吃掉30萬(wàn)公斤蔬菜”、“ 長(zhǎng)沙人七天吃掉18億 餐飲成春節(jié)消費(fèi)主力”、“ 連云港春節(jié)消費(fèi)火爆 市民吃喝玩樂(lè)花了12億”、“ 春節(jié)七天江西人吃穿花了90億”等等。改革開(kāi)放以來(lái)，國(guó)人物質(zhì)生活更加富足，在吃方面也變得更加講究。食客、美食家、吃貨等的出現(xiàn)，則從另一方面體現(xiàn)國(guó)人口味的變化。衣食住行為人之根本，古人讀萬(wàn)卷書(shū)、行萬(wàn)里路已是滿(mǎn)足，今人在此之外加上品萬(wàn)種美食，才稱(chēng)得上是真正的享受生活。

人們對(duì)吃的要求高了，從而也促使廚房設(shè)備行業(yè)創(chuàng)新和穩(wěn)步發(fā)展，從當(dāng)下的廚房設(shè)備中看，我們不難得出這樣的結(jié)論。如今廚房設(shè)備的發(fā)展越來(lái)越向輕便化，節(jié)能化，高效化和自動(dòng)化靠攏。廚房設(shè)備行業(yè)必將有廣闊的發(fā)展空間