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【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】中餐文化淵源流長(zhǎng)博大精深，如今已經(jīng)成為世界最主要的餐飲方式之一。其中“蒸”是中餐代表性的加工技法，而蒸爐則是傳統(tǒng)的蒸制設(shè)備。

單頭湯撐爐是理想的蒸制設(shè)備，其高熱效率、低噪音的燃燒系統(tǒng)設(shè)計(jì)，在保證足夠熱蒸汽供給的條件下，可為用家提供恬靜的工作環(huán)境，晉升工作效率，降低運(yùn)營(yíng)本錢。

單頭湯撐爐

單頭湯撐爐產(chǎn)品特點(diǎn)：

材料：全不銹鋼水膽和設(shè)備外身；

安全：設(shè)置安全制、缺水保護(hù)裝置

高效：充分燃燒，蒸汽產(chǎn)生時(shí)間快，供給充足；

環(huán)保：低靜音工作，低尾氣排放

節(jié)能：高熱效率，雙主火控制閥便于選擇不同的火力，節(jié)減燃?xì)獾南摹?/p>

尺寸(毫米) Dimensions(mm)
    闊 Width   1100
    深 Depth   1150
    高 Height  800+450
    風(fēng)機(jī)(瓦)   Blower(w)370 
    發(fā)燒量  Burner  Rating(卡/小時(shí)) (Kcal/hr) 42000

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