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開放式廚房設備廚房櫥柜該如何清潔保養

發布時間:2013-02-21 02:58:19   發布人: 互聯網    點擊數:404  

作者:cfsbcn 編輯:中國廚房設備網 來源:www.a3251.cn

 【中國廚房設備網】目前,開放式廚房越來越受到大眾青睞,成為家居的發展趨勢。那么,如何對櫥柜保養清洗呢?這里來聽聽我們收集的專業人士所說的意見。

其一,充分利用空間。利用地柜與吊柜的空間的墻面,安裝擱架,可以放置消毒柜微波爐或安裝擱板、掛鉤、杯、調料瓶、鏟子、勺子等,這樣就避免了它們占據櫥柜臺面。

其二,伸手可得的方便。廚房作業時,經常有一些物品隨時取用。小廚房的有限空間決定了只能將這些物品放在櫥柜內部,取用時非常麻煩。不妨使用一個連柜小推車解決這個問題,將平板設置于小推車的最上層,做臨時的操作臺,用完后推回柜內。

其三,柜內空間有大學問。如果是有心人,會發現櫥柜內部放置物品后會留下些不大的間隙。針對小廚房的特點,設計師在櫥柜門板上,釘裝掛鉤、掛桿,用來懸掛物品。還有部分家電,如電飯煲、微波爐、烤箱等,也可以內置于櫥柜。 

廚房櫥柜保養

a.應該避免熱鍋、熱水壺直接與櫥柜接觸,最好能置于鍋架上。

b.操作中應盡量避免用尖銳的物品觸擊臺面、門板,以免產生劃痕。無論選擇何種臺面,都應在砧板上切菜料理食物,除了可以避免留下刀痕之外,還能做到更好的清潔衛生。

c.一般材質的臺面,有氣泡和縫隙,如果有色液體滲透其中會造成污漬或變色,因此應避免染料或染發劑直接置于臺面上。

d.化學物質的侵蝕,對于很多材質來說是不允許的。例如,不銹鋼臺面沾到鹽分就有可能生銹,因此平時應注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺面上。

e.人造板材櫥柜應避免積水長時間滯留在臺面上。

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