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 【中國廚房設備網】 隨著生活水平的不斷提高，人們對衛生狀況的要求也越來越高，消毒柜逐漸進入家庭，成為必不可少的電器設備之一。可是，在使用過程中，許多市民和徐先生的母親一樣，把消毒柜當作碗柜使用，不僅影響了消毒柜的壽命，而且還使消毒柜成為細菌滋生的溫床。
    那么，消毒柜應該怎樣使用才正確呢?廣遠家電一工作人員介紹說，消毒柜像冰箱一樣，密封性較好，與外界流通不暢，若把消毒柜當碗柜使用，柜內濕度過大，除了對消毒柜有損害，還易孳生細菌，直接危害人的身體健康。所以，千萬不要把消毒柜當碗柜來使用，消毒碗柜最好一兩天通電消毒一次，餐具必須洗干凈后將水分擦干才能放進消毒柜內消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
    不是所有東西放進去都能消毒，比如一些花花綠綠的盤子不宜放入消毒柜中消毒，因為這些陶瓷碗碟的釉子、顏料含有鉛、鎘等重金屬，若遇到高溫容易溢出，使里面的食品受到污染，危害健康。

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