【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】大家每天下廚房都可能使用抽油煙機(jī)，在使用過(guò)程中您是否碰到過(guò)油煙機(jī)嗓音和震動(dòng)過(guò)大、油煙抽不出以及滴油、漏油的情況。我們特意給消費(fèi)者介紹一些使用保養(yǎng)的基本常識(shí)：

1、油煙機(jī)的安裝高度一定要恰當(dāng)，這樣既能保證不碰頭，又能保證抽油煙的效果。

2、為了避免油煙機(jī)嗓音或震動(dòng)過(guò)大、滴油、漏油等情況的發(fā)生，我們應(yīng)定時(shí)對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清洗，以免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表面粘油過(guò)多。

3、在使用抽油煙機(jī)時(shí)要保持廚房?jī)?nèi)的空氣流通，這樣能防止廚房?jī)?nèi)的空氣形成負(fù)壓，保證油煙機(jī)的抽吸能力。

4、消費(fèi)者最好不要擅自拆開(kāi)油煙機(jī)進(jìn)行清洗，因?yàn)殡姍C(jī)一旦沒(méi)裝好就不能保證吸煙效果且會(huì)增大噪音；最好讓專業(yè)人員進(jìn)行清洗。
怎樣快速清洗油煙機(jī)

高壓鍋蒸氣沖洗法把高壓鍋內(nèi)冷水燒沸，待有蒸氣不斷排出時(shí)取下限壓閥，接著打開(kāi)抽油煙機(jī)，將蒸氣水栓對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)的扇葉。由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部

件，油污水就會(huì)循道（管）流入廢油杯中。直到油杯里已沒(méi)有油為止，此時(shí)抽油煙機(jī)已清洗干凈，可將高壓鍋停火。

洗潔精食醋浸泡法將抽油煙機(jī)葉輪拆下，浸泡在3～5滴洗潔精和50毫升食醋混合的一盆溫水中。浸泡10～20分鐘后再用干凈的抹布擦洗，外殼等其他部件也用此溶液清洗。此法對(duì)人的皮膚無(wú)損傷，對(duì)器件無(wú)腐蝕，表面仍保持原有光澤。恢復(fù)安裝時(shí)，注意保持油道（管）原有的角度。

肥皂表面涂抹法將肥皂制成液糊狀，然后涂抹在葉輪等器件表面，抽油煙機(jī)用過(guò)一段時(shí)間后，拆下葉輪等器件，用抹布把油污擦掉。此法適用于新的和清洗過(guò)的抽油煙機(jī)。

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