隨著廚具設(shè)備行業(yè)發(fā)展階段不斷提升，廚具設(shè)備企業(yè)也開始逐漸轉(zhuǎn)向現(xiàn)代化，引進(jìn)新型管理思想為企業(yè)發(fā)展鋪平道路。廚具設(shè)備企業(yè)的財(cái)務(wù)管理就是滲透到企業(yè)組織的各個(gè)部門和各個(gè)層面的一項(xiàng)重要舉措，能為企業(yè)開展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營決策、業(yè)務(wù)計(jì)劃、過程控制、業(yè)績評價(jià)等管理活動提供相關(guān)信息和科學(xué)方法，能夠有力促進(jìn)企業(yè)管理升級，切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造力。

成本核算是財(cái)務(wù)管理重要構(gòu)成

廚具設(shè)備企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品成本核算制度，穩(wěn)步推進(jìn)企業(yè)財(cái)務(wù)管理體系建設(shè)，有助于助推企業(yè)做大做強(qiáng)。但就現(xiàn)階段來看，國內(nèi)不少廚具設(shè)備企業(yè)仍然存在成本核算重要性認(rèn)知不夠，執(zhí)行力不強(qiáng)，進(jìn)而產(chǎn)生成本核算理念、方法落后，核算體系不完善，核算內(nèi)容不全面等問題。因此，廚具設(shè)備企業(yè)只有加強(qiáng)現(xiàn)階段廚具設(shè)備企業(yè)成本核算認(rèn)知，不斷做出科學(xué)調(diào)整和改革，廚具設(shè)備企業(yè)的業(yè)務(wù)、效益和管理水平才能更上一層。

建立成本核算體系要因企制宜

隨著現(xiàn)代市場專業(yè)化、市場預(yù)期多元化的趨勢，現(xiàn)代廚具設(shè)備企業(yè)的經(jīng)營范圍、管理層次等自身性特點(diǎn)日漸明晰，逐漸形成不同的自身發(fā)展特點(diǎn)。所以，在制定和改革廚具設(shè)備企業(yè)成本核算時(shí)，各廚具設(shè)備企業(yè)應(yīng)綜合考察自身的情況，因企制宜，選擇和建立針對性的廚具設(shè)備企業(yè)成本核算體系。一切從實(shí)際出發(fā)。廚具設(shè)備企業(yè)發(fā)展特點(diǎn)的不同，必然要求成本核算標(biāo)準(zhǔn)的不同，只有充分調(diào)研自身廚具設(shè)備企業(yè)的運(yùn)作特點(diǎn)，才可以進(jìn)行有效成本核算工作。

確定合理成本核算對象和范圍

廚具設(shè)備企業(yè)運(yùn)作體系多元化、多維度特點(diǎn)日趨明顯，產(chǎn)前、生產(chǎn)過程、產(chǎn)后三位一體，有機(jī)建構(gòu)廚具設(shè)備企業(yè)生命線。打破傳統(tǒng)廚具設(shè)備企業(yè)成本核算專注生產(chǎn)過程環(huán)節(jié)的局限，在考察原材料費(fèi)用、員工工資及福利費(fèi)用、以及設(shè)備制造消耗費(fèi)用的同時(shí)，在注重廚具設(shè)備企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的同時(shí)，加強(qiáng)產(chǎn)前成本和產(chǎn)后成本的科學(xué)核算，建立科學(xué)的涵蓋現(xiàn)代廚具設(shè)備企業(yè)全過程的核算流程，完善各個(gè)方面的綜合廚具設(shè)備企業(yè)成本核算體系，是現(xiàn)代廚具設(shè)備企業(yè)降低成本、加強(qiáng)管理和提升效益的必行之路。

總之，在日趨激烈的市場利益格局中，現(xiàn)代的成本核算越發(fā)重要，廚具設(shè)備企業(yè)的成本核算必須建立健全現(xiàn)代廚具設(shè)備企業(yè)成本核算體系是市場要求和時(shí)代必然，完善成本核算監(jiān)督等系列改革措施，有利于現(xiàn)代廚具設(shè)備企業(yè)成本核算工作水平的提高。