廚房設(shè)備酒店用品品牌的延伸與利用的討論。廚房設(shè)備酒店用品品牌戰(zhàn)略規(guī)劃很重要的一項(xiàng)工作是規(guī)劃科學(xué)合理的品牌化戰(zhàn)略與品牌架構(gòu)。如何做好這項(xiàng)工作,也是需要進(jìn)一步的科學(xué)操作。廚房設(shè)備酒店用品品牌化戰(zhàn)略與品牌架構(gòu)要解決的是科學(xué)的品牌延伸、品牌資產(chǎn)的深度發(fā)掘與利用。
科學(xué)的廚房設(shè)備酒店用品品牌延伸。廚房設(shè)備酒店用品企業(yè)發(fā)展新產(chǎn)品時(shí),用新品牌還是用老品牌來(lái)延伸,還是采用副品牌彰顯新產(chǎn)品個(gè)性;何時(shí)發(fā)展新品牌、聯(lián)合品牌、協(xié)同品牌、副品牌;新品牌、副品牌的數(shù)量多少比較合適;副品牌如何能起到反哺主品牌的功能?
各位對(duì)廚房設(shè)備酒店用品品牌戰(zhàn)略的知識(shí)都有一定的基礎(chǔ),品牌化戰(zhàn)略與品牌架構(gòu)規(guī)劃的水平高低能大大影響廚房設(shè)備酒店用品企業(yè)的利潤(rùn)水平。比如,當(dāng)廚房設(shè)備酒店用品企業(yè)完全可以通過(guò)品牌延伸帶動(dòng)新產(chǎn)品暢銷(xiāo)市場(chǎng)來(lái)擴(kuò)大企業(yè)業(yè)績(jī)時(shí),不去延伸反倒去發(fā)展新品牌,那是自討苦吃,利潤(rùn)下降事小,嚴(yán)重者還會(huì)傷及企業(yè)元?dú)狻?/p>
但假如廚房設(shè)備酒店用品品牌的核心價(jià)值不能包容新產(chǎn)品,應(yīng)該發(fā)展新品牌來(lái)推新產(chǎn)品時(shí),卻搞生硬的品牌延伸,廚房設(shè)備酒店用品企業(yè)也會(huì)蒙受很大損失;再如,廚房設(shè)備酒店用品企業(yè)品牌數(shù)量多少最合適、企業(yè)總品牌與產(chǎn)品品牌關(guān)系如何處理,這些都是牽一發(fā)而動(dòng)全身的課題,這種影響往往都不只是幾十萬(wàn)、幾百萬(wàn),往往是上千萬(wàn)、上億。可見(jiàn),深入地專(zhuān)業(yè)地研究品牌化戰(zhàn)略與品牌架構(gòu)的規(guī)律,悟透其奧妙,并結(jié)合廚房設(shè)備酒店用品企業(yè)財(cái)力、廚房設(shè)備酒店用品行業(yè)特點(diǎn)等實(shí)際情況對(duì)癥下藥地靈活規(guī)劃廚房設(shè)備酒店用品企業(yè)的品牌化戰(zhàn)略與品牌架構(gòu),能巨量地降低企業(yè)成本。
廚房設(shè)備酒店用品品牌資產(chǎn)的深度發(fā)掘與利用。首先,廚房設(shè)備酒店用品品牌戰(zhàn)略在規(guī)劃、提煉核心價(jià)值時(shí),要求核心價(jià)值有較大的包容性,并非常注重品牌的威望感建立,使品牌做大后有較強(qiáng)的延伸能力與擴(kuò)展能力。這就意味著廚房設(shè)備酒店用品品牌能帶動(dòng)較多產(chǎn)品的暢銷(xiāo),從而減少了開(kāi)發(fā)新品牌的成本。
其次,大部分廚房設(shè)備酒店用品企業(yè)的品牌戰(zhàn)略要根據(jù)品牌延伸的規(guī)律與企業(yè)資源能力規(guī)劃好品牌在未來(lái)幾年、幾十年要進(jìn)入的新產(chǎn)業(yè),如進(jìn)入延伸未出現(xiàn)行業(yè)巨頭或大品牌的產(chǎn)業(yè)、能共享通路資源的產(chǎn)業(yè)等。這種預(yù)埋品牌延伸管線的思維能最大限度提高廚房設(shè)備酒店用品品牌資源利用率,無(wú)形資產(chǎn)的特點(diǎn)是利用率提高不僅不用多花一分錢(qián),還會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)無(wú)形資產(chǎn)的提高。
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