2015電商模式促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)，廚房設(shè)備企業(yè)需謹(jǐn)慎。“得渠道者得天下”已經(jīng)成為廚房設(shè)備企業(yè)公認(rèn)的真理，想在廚房設(shè)備市場(chǎng)大展拳腳的企業(yè)大多都在傳統(tǒng)銷售渠道布下重兵，希望借由終端經(jīng)銷商的力量推動(dòng)銷售業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。然而，在互聯(lián)網(wǎng)興起之后，廚房設(shè)備企業(yè)開始面臨新的挑戰(zhàn)，互聯(lián)網(wǎng)在促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的同時(shí)，也改變著傳統(tǒng)企業(yè)固有的渠道優(yōu)勢(shì)。

業(yè)內(nèi)人士表示，電商的來臨對(duì)整個(gè)廚房設(shè)備行業(yè)而言是喜憂參半，因?yàn)楹芏嗥髽I(yè)面臨著重新占位的問題。特別是不少在傳統(tǒng)渠道上占優(yōu)勢(shì)的企業(yè)，并不熱衷于重新搭建電商渠道。

電商渠道存在明顯優(yōu)勢(shì)

但也有不少同行十分看好廚房設(shè)備企業(yè)借助電商平臺(tái)拓展渠道。因?yàn)殡娚糖拦逃械膬?yōu)勢(shì)可以給消費(fèi)者帶來實(shí)際利益，比如說價(jià)格透明化、購(gòu)買時(shí)間自由等。于是廚房設(shè)備企業(yè)斥巨資構(gòu)建電商渠道，希望能借此在群雄混戰(zhàn)中突圍而出也就不足為奇。

對(duì)此持贊賞態(tài)度的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，新的電商渠道對(duì)現(xiàn)在整個(gè)廚房設(shè)備舊的渠道市場(chǎng)會(huì)產(chǎn)生很大沖擊，O2O平臺(tái)為大量廚房設(shè)備中小企業(yè)提供了很好的機(jī)會(huì)，因?yàn)橄啾葌鹘y(tǒng)渠道構(gòu)建的巨大成本，電商渠道的低成本優(yōu)勢(shì)給中小企業(yè)提供了機(jī)遇。

定制產(chǎn)品網(wǎng)銷困難

不過，對(duì)于廚房設(shè)備產(chǎn)品走電商發(fā)展道路，也有廚房設(shè)備企業(yè)并不看好。他們認(rèn)為，電商的銷售渠道并不可能成為廚房設(shè)備的主流渠道，原因在于廚房設(shè)備產(chǎn)品需要設(shè)計(jì)和安裝，也就是服務(wù)。“雖然2013、2014年家居廚房建材電商的數(shù)據(jù)增長(zhǎng)迅速，但通過分析可以看到，電商渠道出售的產(chǎn)品更多是以標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品為主，如果是定制化產(chǎn)品，在網(wǎng)上銷售就非常困難。”

而且，在家居廚房建材行業(yè)，雖然目前做電商的企業(yè)很多，但目前來看，真正做電商銷售渠道成功的企業(yè)并不多，大部分企業(yè)仍然主要依靠傳統(tǒng)代理商進(jìn)行銷售。