優(yōu)秀的企業(yè)團(tuán)隊(duì),廚房設(shè)備企業(yè)發(fā)展的重要保障。很多廚房設(shè)備企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者雖然長(zhǎng)期帶領(lǐng)著他的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行各方面工作,但真正理解團(tuán)隊(duì)氛圍,善于創(chuàng)造良好團(tuán)隊(duì)氛圍的領(lǐng)導(dǎo)者卻寥寥無(wú)幾。很多領(lǐng)導(dǎo)人都沒(méi)有意識(shí)到,廚房設(shè)備企業(yè)團(tuán)隊(duì)的氛圍甚至能夠?qū)ζ髽I(yè)的發(fā)展產(chǎn)生至關(guān)重要的作用。
所謂團(tuán)隊(duì)氛圍是指團(tuán)隊(duì)內(nèi)在力的外在表現(xiàn)。當(dāng)團(tuán)隊(duì)氛圍低迷的時(shí)候,所有成員都會(huì)籠罩在其中而跟著士氣低落;當(dāng)團(tuán)隊(duì)中彌漫著輕挑、散漫的氣氛,則員工的積極性、專注程度都會(huì)受到影響。
管理學(xué)中有一個(gè)著名的“破窗效應(yīng)”或許能說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題,所謂“破窗效應(yīng)”是指一個(gè)房子如果窗戶破了,沒(méi)有人去修補(bǔ),隔不久,其它的窗戶也會(huì)莫名其妙地被人打破;一面墻,如果出現(xiàn)一些涂鴉沒(méi)有被清洗掉,很快的,墻上就布滿了亂七八糟、不堪入目的東西;一個(gè)很干凈的地方,人們不好意思丟垃圾,但是一旦地上有垃圾出現(xiàn)之后,人就會(huì)毫不猶疑地拋,絲毫不覺羞愧。
不良的氛圍預(yù)示廚房設(shè)備企業(yè)的衰敗。相反,良好的團(tuán)隊(duì)氛圍就好象是催化劑和潤(rùn)滑劑,它可以激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的斗志,增進(jìn)團(tuán)隊(duì)成員間的默契,最終提高團(tuán)隊(duì)整體的運(yùn)營(yíng)效率。良好的團(tuán)隊(duì)氛圍猶如一股強(qiáng)大氣場(chǎng),會(huì)使團(tuán)隊(duì)的負(fù)能量被掩飾和忽視,正能量得以無(wú)限疊加和放大,進(jìn)而形成強(qiáng)大的組織驅(qū)動(dòng)力。團(tuán)隊(duì)產(chǎn)生一種“機(jī)體智慧”,朝著一個(gè)積極的方向發(fā)展。
我們發(fā)現(xiàn),先進(jìn)的管理方法和工具并不是萬(wàn)能的鑰匙,如果硬性地嫁接到不同的組織團(tuán)隊(duì),常常遭遇“水土不服”的現(xiàn)象,而無(wú)法達(dá)到預(yù)期的效果。
一個(gè)廚房設(shè)備企業(yè)團(tuán)隊(duì)的發(fā)展往往有它的歷史、文化背景,有其不同的局限性和優(yōu)越性,這樣,團(tuán)隊(duì)生長(zhǎng)的土壤、氣候等各種環(huán)境因素顯得尤為重要,廚房設(shè)備企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)能否在團(tuán)隊(duì)成員間營(yíng)造一種和諧、愉快、彼此信任、奮發(fā)向上的廚房設(shè)備企業(yè)團(tuán)隊(duì)氛圍是打造高績(jī)效團(tuán)隊(duì)的重要前提。營(yíng)造良好的團(tuán)隊(duì)氛圍,恰恰考驗(yàn)的是廚房設(shè)備企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的卓越領(lǐng)導(dǎo)能力。
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