【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】隨著世界氣候氣溫的變化，產(chǎn)生溫室效應(yīng)，讓我們生活環(huán)境嚴(yán)重受到了污染，人口增長加速、城市無序擴(kuò)張、機(jī)動車保有量激增、工業(yè)化過度發(fā)展、生物能源大量使用、高碳的生活習(xí)慣等等，這些都是導(dǎo)致環(huán)境惡化的主要因素。
 
       社會的污染危害，讓廚房設(shè)備電磁爐找到了發(fā)展機(jī)遇，創(chuàng)造出環(huán)保、技能、低碳的廚具產(chǎn)品，才能改善我們的生活，尋找到健康。

商用電磁爐利用電能進(jìn)行加熱，則不會有任何有害氣體的排放，而且因?yàn)闊o明火，也不出現(xiàn)高室溫，廚房的烹飪環(huán)境更加清靜、清潔、清爽，讓人感覺安逸而身心健康。所以說商用電磁爐是真正名副其實(shí)的節(jié)能、環(huán)保產(chǎn)品。商用電磁爐目前也成為了酒店廚房設(shè)備的首選。

從80年代第一臺電磁爐進(jìn)入中國，已經(jīng)過去了近30年，電磁爐產(chǎn)品的發(fā)展也是日新月異。從早期產(chǎn)品只能單一功率加熱，發(fā)展到多段加熱智能控制;從只能燒水吃火鍋，發(fā)展到爆炒、煲湯等多種烹飪功能;從傳統(tǒng)的電磁爐到現(xiàn)在智能化的環(huán)保電磁爐。

環(huán)保意識在消費(fèi)者的心中越來越強(qiáng)，廚房里多了一款環(huán)保、節(jié)能的廚房用具，是所有消費(fèi)者需要的，是我們每天烹飪的廚房最得力的好幫手。

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