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 【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】古代，優(yōu)秀的將領(lǐng)通常會(huì)根據(jù)敵人做飯時(shí)升起的炊煙來(lái)判斷敵人的位置，還會(huì)根據(jù)敵人做飯留下的灶的數(shù)量來(lái)判斷敵人的規(guī)模。當(dāng)然有些更聰明的謀略家則利用這一點(diǎn)，通過(guò)炊煙和結(jié)灶來(lái)欺騙敵人。當(dāng)年諸葛亮就是利用炊煙把曹操騙進(jìn)華容道。孫臏則通過(guò)“減灶”麻痹龐涓，最終復(fù)仇成功。
   
    在科技發(fā)達(dá)的今天，當(dāng)然不能用傳統(tǒng)的方式來(lái)做飯，那么現(xiàn)在解放軍用什么爐具做飯的呢？經(jīng)過(guò)多方打聽(tīng)，了解到云南某部隊(duì)用的是賽米控商用電磁爐來(lái)做飯。據(jù)說(shuō)這種電磁爐只要1個(gè)人就可以在1小時(shí)內(nèi)做好150人份的飯菜，1小時(shí)內(nèi)就可加工45kg米飯、25kg饅頭。還可以進(jìn)行炒菜、燉菜等主副食加工。
   
    用商用電磁爐確實(shí)方便快速而且不會(huì)產(chǎn)生炊煙，也不會(huì)留下生火的痕跡，但解放軍在沒(méi)有電的野外訓(xùn)練的時(shí)候怎么辦呢？原來(lái)這種電磁爐還可以通過(guò)柴油發(fā)電來(lái)工作，即使發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng)，電力設(shè)施被敵人摧毀的時(shí)候，也不會(huì)影響到戰(zhàn)士們吃飯。據(jù)說(shuō)現(xiàn)在賽米控還推出了一種軍警自動(dòng)式炊事車(chē)，可以自由移動(dòng)，最大拖行時(shí)速可以達(dá)到95km/h，被稱之為后方“戰(zhàn)略武器”。
在與時(shí)俱進(jìn)的廚房發(fā)展中，很多發(fā)展完全是我們沒(méi)有想到的，但是他確實(shí)是實(shí)實(shí)在在的存在著，還給我們帶來(lái)了方便健康。
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