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 【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】現(xiàn)在的廚房設(shè)備行業(yè)中，很多的廚電行業(yè)平均利潤(rùn)率高達(dá)30%，是不是真的廚房行業(yè)的錢(qián)真的賺了那么多錢(qián)？可對(duì)于一個(gè)成熟的行業(yè)，這樣的高利潤(rùn)似乎不太合乎常理，經(jīng)調(diào)查才發(fā)現(xiàn)因?yàn)榻陙?lái)品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)不得不以低價(jià)低利潤(rùn)、薄利多銷為根本，以至于讓很多的廚房產(chǎn)品集成灶等等廚房行業(yè)的利潤(rùn)降低，那么怎么才能讓整個(gè)廚房行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)完善呢？

從09年1月1日開(kāi)始執(zhí)行的燃?xì)庠钚聡?guó)標(biāo)是由五金制品協(xié)會(huì)聯(lián)合幾家廚電知名企業(yè)一同修訂的，其中要求所有在售燃?xì)庠畋仨毎惭b熄火保護(hù)裝置，熄火保護(hù)裝置成為標(biāo)配讓老百姓的使用安全系數(shù)倍增，原本很好的事情卻起到了一些反效果。據(jù)了解，每臺(tái)燃?xì)庠罴友b熄火保護(hù)裝置會(huì)使成本提高幾十塊錢(qián)，知名品牌一直遵守行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)卻換來(lái)了銷售額的損失以及山寨品牌的大行其道，最近武漢和海南分別都對(duì)燃?xì)庠钸M(jìn)行了抽查檢測(cè)，近80%的燃?xì)庠顭o(wú)熄火保護(hù)裝置，其中大多以一些山寨品牌為主。

廚電行業(yè)發(fā)展至今，越來(lái)越多的新興產(chǎn)品誕生如集成環(huán)保灶這一新型產(chǎn)品。多年的發(fā)展，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已有500多家品牌之多，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)可謂十分激烈。如此激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，眾企業(yè)之間在宣傳、價(jià)格、質(zhì)量、售后服務(wù)等方面比拼實(shí)力，在品牌宣傳推廣方面投入的成本逐步增加，價(jià)格戰(zhàn)也開(kāi)始拉開(kāi)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的是“薄利多銷”，真正的實(shí)際利潤(rùn)減少。

廚電行業(yè)雖然利潤(rùn)較大，但是從渠道、安裝、維修等層層削減，真正的利潤(rùn)確實(shí)比較低的。只有改善整個(gè)廚房行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，才能促進(jìn)廚房的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

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