銷售方家電賣場表示，不少消費者認(rèn)為洗碗機和消毒柜的功能類似，多買一個沒必要，因此不認(rèn)可洗碗機。這種說法其實說服力不大，洗碗據(jù)說是人類最討厭的家務(wù)勞動，如果洗碗機便宜又好用，就算它跟消毒柜差不多，人們也會寧愿購買洗碗機而不是消毒柜。

也有人說消費者認(rèn)為歐式的洗碗機不符合中國人的使用習(xí)慣，比如洗碗機不適合中國重油的烹飪方式，做了水煮魚的鐵鍋如何洗?洗碗機都放不下大鐵鍋。這種說法有一定的道理。亞洲國家大多是以碗為主要餐具，碗具類型、規(guī)格、式樣五花八門，且凹度大，而洗碗機大多采用通用的噴淋式，水流不強，沖刷點不能遍布碗壁各處，不如手洗干凈。

常見洗碗機工作原理

目前市場上洗碗機還有其它缺陷，比如洗滌時間大都過長，污漬較少的普通餐具也需要花30分鐘洗滌，加上烘干、消毒等程序，整個過程需要1小時左右才能完成。業(yè)內(nèi)人士指出，一些洗碗機對水質(zhì)的要求也比較高，需要加入暖水的鹽來降低水的硬度，也不方便。

不過，隨著技術(shù)的進步，洗碗機的能力漸漸增強，同樣是使用碗類餐具的日本，現(xiàn)在洗碗機也漸漸普及了。