作者：作者：www.a3251.cn 編輯：中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng) 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

 【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】櫥柜行業(yè)是一個(gè)二元化結(jié)構(gòu)的市場(chǎng)，一部分做品牌，注重品牌形象;一部分做產(chǎn)品，即夫妻店。這樣一個(gè)服務(wù)程度越來(lái)越高的行業(yè)，做大做強(qiáng)面臨著許多問(wèn)題，行業(yè)的門(mén)檻會(huì)隨著市場(chǎng)的不斷發(fā)展而越來(lái)越高，夫妻店面臨著前所未有的生存危機(jī)。
　　當(dāng)前，對(duì)于以夫妻店模式占主體的大多數(shù)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，其短板正是操控市場(chǎng)變化能力的缺失，在定制化程度越越高的市場(chǎng)變局下，這類(lèi)夫妻店根本沒(méi)有能力去應(yīng)付;資料顯示：在南通市場(chǎng)，曾經(jīng)火爆一時(shí)的鐘秀路財(cái)神道櫥柜館，原有近20家品牌櫥柜店，如今只剩下10多家，而且變換頻繁;現(xiàn)在仍在經(jīng)營(yíng)的櫥柜品牌許多也是處于維持狀態(tài)，用目前業(yè)內(nèi)比較流行的一個(gè)詞描述就是——撐著。
　　這只是全國(guó)市場(chǎng)中的一個(gè)縮影，無(wú)論是從市場(chǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)還是從消費(fèi)群的需求心理來(lái)看，夫妻店的衰退似乎是一個(gè)不可逆轉(zhuǎn)的事實(shí)：

1、管理落后
　　多數(shù)夫妻店普遍存在文化程度較低、營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)差、管理松散的現(xiàn)象，更別說(shuō)具有健全的管理體系和專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍；由于缺乏有效的管理，使整體生產(chǎn)力水平不高，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不盡合理，生產(chǎn)集中度普遍較低，中低檔產(chǎn)品多，高檔和高科技含量產(chǎn)品少，功能產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度弱，能滿(mǎn)足個(gè)性化市場(chǎng)需求的能力較差，設(shè)計(jì)款式一味照抄照搬，產(chǎn)品逐漸失去吸引力。

2、服務(wù)意識(shí)差
　　品牌時(shí)代，服務(wù)成了產(chǎn)品價(jià)值的重要部分，櫥柜行業(yè)也一樣，櫥柜做為定制產(chǎn)品，不僅是材料本身，后期的服務(wù)，售前、售中、售后的服務(wù)是非常重要的。而對(duì)于多數(shù)夫妻店，由于其只注重產(chǎn)品的生產(chǎn)制作，為控制成本，往往忽略了產(chǎn)品的服務(wù)，或是服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量不高，使產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力下降。

3、質(zhì)量沒(méi)保障
　　隨著市場(chǎng)的不斷成熟，各種高科技技術(shù)普遍應(yīng)用于櫥柜生產(chǎn)和工藝上，而夫妻店仍然是以小手工作坊為主，缺少專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備，缺乏規(guī)范的工藝技術(shù)和生產(chǎn)環(huán)境，惡意攻擊、相互壓價(jià)等不良競(jìng)爭(zhēng)此起彼伏，導(dǎo)致為節(jié)約成本而偷工減料的現(xiàn)象層出不窮，產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)重下降。

4、消費(fèi)者品牌意識(shí)增強(qiáng)
　　在過(guò)去的幾年時(shí)間里，京城櫥柜業(yè)從E0、E1、F0環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的大爭(zhēng)論，到整體廚房標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，再到“假環(huán)保認(rèn)證黑幕”……不單單給櫥柜行業(yè)敲響了警鐘，也“迫使”消費(fèi)者品牌意識(shí)空前強(qiáng)烈，對(duì)品牌、對(duì)誠(chéng)信、對(duì)服務(wù)的呼喚變得極為迫切。品牌櫥柜逐漸走進(jìn)人們的家庭。

5、大品牌的擴(kuò)張
　　越來(lái)越多的櫥柜品牌通過(guò)建設(shè)完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，無(wú)論是一線(xiàn)二線(xiàn)還是三線(xiàn)四線(xiàn)市場(chǎng)都能見(jiàn)到各大品牌的身影，使得區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇，不管是從產(chǎn)品質(zhì)量、檔次、設(shè)計(jì)款式，還是形象、誠(chéng)信、服務(wù)等方面，夫妻店都無(wú)法與之抗衡，市場(chǎng)逐漸被品牌櫥柜所占領(lǐng)。

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