電磁爐在使用時要注意防水防潮，不能把電磁爐放到水中清洗或用水沖洗;也不能用溶劑、汽油等來清洗爐面和爐體。電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時手指的用力不要過重，要輕觸輕按。

電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護(hù)功能，它可以檢測出爐面器具是否為金屬底，爐溫是否過高等情況。電磁爐爐面是晶化陶瓷板，屬易碎物。如果爐面裂開，水、燙、油等滲入爐內(nèi)，容易損壞內(nèi)部電路而發(fā)生危險。

使用電磁爐時不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒，干燒，以免因快速加熱造成鍋具和爐面損壞。使用電磁爐的時候，要放在平整的桌面上。如果桌面不平，使電磁爐的某一腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。

在廚房里安裝電磁爐時，應(yīng)保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側(cè)面，下面不要墊放有可能損壞電磁爐的物體，液體，需要提示的是，當(dāng)電磁爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其風(fēng)扇不轉(zhuǎn)，要立即停用并及時檢修。