無煙灶，顧名思義是可以實(shí)現(xiàn)廚房沒有油煙的油煙機(jī)灶具。準(zhǔn)確地來講，無煙灶是符合吸油煙率達(dá)到99.90%的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)油煙機(jī)、灶具、消毒柜、儲(chǔ)物柜等多種功能集于一體，并且能夠呈現(xiàn)安全、科技、智能、靈動(dòng)、美觀、易清潔等完美效果的健康廚房電器。那么消費(fèi)者該如何選購(gòu)呢?

一選：就是選品牌。

品牌是一種承諾，它表達(dá)了企業(yè)的歷史、規(guī)模、生產(chǎn)能力和用戶口碑，品牌好其質(zhì)量自然不會(huì)差，而且還擁有良好的售后服務(wù)體系。

二看：就是看工藝。

產(chǎn)品的工藝最能表明一個(gè)企業(yè)的綜合實(shí)力。工藝要從細(xì)節(jié)上看，拿集成環(huán)保灶來說，面板表面有沒有瑕疵?轉(zhuǎn)角處理得是否光整?按鍵、接縫和螺釘?shù)奶幚硎欠裢昝?這些最能反映一款產(chǎn)品的質(zhì)量水準(zhǔn)。

三試：就是試機(jī)器。

一定要在廠家導(dǎo)購(gòu)人員的指導(dǎo)下，自己現(xiàn)場(chǎng)操作一下。打開樣機(jī)，用手感覺一下風(fēng)量和吸力大小，而且要在不同高度感受;聽一下噪音，關(guān)鍵看有沒有雜音。噪音是衡量集成環(huán)保灶性能的一個(gè)重要指標(biāo)，它是指在額定電壓和額定頻率下，集成環(huán)保灶以最高檔轉(zhuǎn)速運(yùn)轉(zhuǎn)，按規(guī)定方法測(cè)得的A聲功率級(jí)，國(guó)家規(guī)定該指標(biāo)值不大于74dB。

【專家的五點(diǎn)好建議】

1.看專業(yè)：

品牌并非越大越好，而是越專業(yè)越好，要看中這個(gè)品牌的發(fā)展歷程。產(chǎn)品的細(xì)節(jié)往往能體現(xiàn)出一個(gè)品牌的專業(yè)程度。

2.看吸力：

集成環(huán)保灶在吸力方面最重要的技術(shù)參數(shù)有風(fēng)量和風(fēng)壓。

3.看風(fēng)量：

一般來說，風(fēng)量值越大，越能快速、及時(shí)地將廚房的油煙排盡。在額定電壓和額定頻率下，集成環(huán)保灶以最高檔轉(zhuǎn)速運(yùn)轉(zhuǎn)，在特定的試驗(yàn)裝置中，當(dāng)靜壓值為零時(shí)對(duì)應(yīng)的排風(fēng)量不低于7平米/min。

4.看風(fēng)壓：

風(fēng)壓值越大，集成環(huán)保灶抗倒風(fēng)能力越強(qiáng)。在額定電壓和額定頻率下，集成環(huán)保灶以最高檔轉(zhuǎn)速運(yùn)轉(zhuǎn)，在特定的試驗(yàn)裝置中，當(dāng)風(fēng)量為7平米/min時(shí)的靜壓值應(yīng)不低于80Pa。風(fēng)壓是衡量集成環(huán)保灶性能的一個(gè)重要指標(biāo)，如果排煙管較長(zhǎng)或接到公共煙道中，由于排煙壓力損失很大，就需要更大的風(fēng)壓，才能保證將煙氣排出。當(dāng)其他指標(biāo)都保持良好不變的情況下，盡可能挑選風(fēng)量值和風(fēng)壓值越大越好。(順提一下，風(fēng)量值和風(fēng)壓值并不是想設(shè)計(jì)多大就多達(dá)，它們受很多因素的制約。)

5.看環(huán)保：

集成環(huán)保灶在環(huán)保方面最重要的技術(shù)參數(shù)有氣味降低度。氣味降低度：在規(guī)定的試驗(yàn)條件下，實(shí)驗(yàn)室的最大氣味濃度與集成環(huán)保灶工作狀態(tài)下的最大氣味濃度之差與實(shí)驗(yàn)室的最大氣味濃度之比。該標(biāo)值越大越好，也就意味著排煙效果更好。廚房?jī)?nèi)食用油和食物在高溫條件下發(fā)生一系列復(fù)雜變化后產(chǎn)生大量熱氧化分解產(chǎn)物，其中部分以煙霧形式散發(fā)到空氣中形成廚房油煙。油煙氣成分復(fù)雜：主要有醛、酮、脂肪酸、醇、芳香脂化合物、脂、內(nèi)脂、雜環(huán)化合物等共計(jì)220多種，其中多數(shù)有毒。因此，在購(gòu)買集成環(huán)保灶時(shí)，除了注意吸力大小外，氣味降低度也是一個(gè)異常重要的參考指標(biāo)。