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廣州餐飲廚房除油煙設(shè)備 高效靜電油煙凈化器

發(fā)布時(shí)間:2016-12-13 16:17:38   發(fā)布人: 廚聯(lián)科技    點(diǎn)擊數(shù):553  

廣州餐飲廚房除油煙設(shè)備 高效靜電油煙凈化器

產(chǎn)品概述

綠森油煙凈化器專門用于食品加工過程中產(chǎn)生的油煙、油霧的治理和回收,這些油煙、油霧具有溫度高、煙氣量大、濃度高等特點(diǎn),要求設(shè)備的可靠性和穩(wěn)定性高,使用和維護(hù)方便,自動(dòng)化程度高。綠森的技術(shù)人員在設(shè)備的結(jié)構(gòu)、高壓電源的控制、系統(tǒng)的安全保護(hù)和系統(tǒng)的故障判斷策略上,摸索出一套獨(dú)特的、可行的解決方案。

產(chǎn)品原理

油煙由風(fēng)機(jī)吸入油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí),在高壓電場(chǎng)的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上,并在自身重力的作用下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣;同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下,電場(chǎng)內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、電場(chǎng)分布裝置采用活動(dòng)結(jié)構(gòu),拆裝自由,清洗方便

2、組合式箱體,可根據(jù)需要自由選擇進(jìn)出風(fēng)口方位,安裝方便。

3、設(shè)有過流、過壓、觸電、漏電、故障保護(hù)裝置。

4、可實(shí)現(xiàn)設(shè)備與控制分離操作。

5、結(jié)構(gòu)緊湊、新穎、體積小、重量輕。

6、電場(chǎng)電壓穩(wěn)定,不會(huì)隨電場(chǎng)電流的增加而下降。

7、阻力小、噪音低、能耗低、可靠性高、去除率高

產(chǎn)品用途

主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所的廚房油煙凈化治理;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

產(chǎn)品清洗

1. 關(guān)閉設(shè)備的總電源,打開設(shè)備下部的放油閥,放掉設(shè)備底部的積油。松開檢修門的固定螺絲,打開檢修門。

2. 清洗均流板。

3. 拆下電場(chǎng)清洗,拆出的電場(chǎng)可用高壓水槍清洗,也可用堿液浸泡。浸泡的堿液與熱水按1:25的重量比混和可達(dá)到較好的效果。清洗完電場(chǎng)后必須清洗絕緣子,用洗潔精清洗電場(chǎng)的4個(gè)絕緣子和機(jī)箱里表面的油污,再用清水認(rèn)真洗干凈,然后務(wù)必要把水擦干。絕緣子只能用洗潔精清洗,因?yàn)榧儔A之類的電解質(zhì)如果殘留在絕緣子表面會(huì)引起絕緣子表面爬電,影響設(shè)備的正常運(yùn)行。每次清洗時(shí)如發(fā)現(xiàn)門邊的密封條破損或密封性不好時(shí)請(qǐng)更換密封膠貼。

4、電場(chǎng)陰極針的校正

把電場(chǎng)按照其安裝在設(shè)備里的方向擺好,用電極檢查器放在每1個(gè)陽極筒里,如果極針的一端剛好在檢查器中間的小孔中,說明該極針沒有偏差,否則就要用電極校正器來校正。極針校正方法:觀察極針偏離的方向,將校正器適合的叉口套在極針上,使之往偏離方向的反向移動(dòng),用檢查器檢查,反復(fù)校正直到極針在允許的偏差范圍之內(nèi)。

油煙凈化器安裝注意事項(xiàng)

1. 每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量為 2500m3/h 以上,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號(hào)。如果是低空排放或是炒川菜和湘菜的,設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)增加凈化器的處理風(fēng)量。

2. 安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2 米以上比較合適。

3. 機(jī)器在安裝前最好先通電試行一段時(shí)間,檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。4. 機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換,進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。

5. 設(shè)備箱體必須安全接地。

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