中國廚房設備網（http://www.a3251.cn/） 日期：2013.01.30 來源：廚房設備
Georges Blanc 喬治·布朗克 (法國，瓦那斯)
喬治斯·布朗克被公認為少數幾位法國美食界頂級大師之一。自1981年以來，布朗克就已成為美食界的頂尖人物，他在這一年斬獲著名的《米其林指南》三星大獎，此后又榮膺Gault-Millau授予的年度名廚獎，獲得了該雜志有史以來的最高評級。作為烹調完美主義者，布朗克廚師擁有傲人的歷史與業績。他是布朗克家族第四代子孫，該家族自1872年以來一直在瓦納斯經營旅館生意。
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