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【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】2012上海、武漢攜手酒店用品市場。在中國烹飪協(xié)會理事、西餐專業(yè)委員會副秘書長江月明先生的全程陪同和精心安排下，上海博華國際展覽有限公司代表與中國賓館及飲食業(yè)專刊出版人鄧忠智先生的“武漢市場考察之行”，日前已圓滿結(jié)束。

這次考察的第一站是武漢政府重點扶持項目“漢口北國際商品交易中心暨批發(fā)第一城 ”，總建筑面積800萬平方米，預(yù)計投資人民幣115億元。該中心為設(shè)立小商品，鞋業(yè)，酒店用品，皮具箱包，五金機電，服裝，家紡，家電，日用品等多門類的國家一級專業(yè)批發(fā)市場。身在其中的 “漢口北酒店用品市場”是此次重點考察項目。負責人張敏經(jīng)理，為我們詳細介紹了市場目前的招商運營與未來的規(guī)劃情況。市場一層主要以餐飲器皿（不銹鋼，陶瓷，竹木制品等）商戶為主，二層綜合區(qū)域為布草、制冷設(shè)備、家具等，三層為一站式采購基地，匯聚了（三峽，五羊，大時代，海克瑞斯等）本地與外地品牌不同規(guī)模的酒店用品大賣場。目前中心已有百余家酒店用品商戶成功入住，但整個市場招商并未完全結(jié)束，二三層仍有部分空位，當?shù)佚堫^企業(yè)（武漢三峽，五羊）在一層、三層均有規(guī)模較大的一站式賣場，為整個市場帶來了行業(yè)地位與交易信譽的雙重提升。

博華公司代表 、江秘書長、和鄧先生等一行還對在建經(jīng)濟型未來城大酒店，已運行的高星級廣州軍區(qū)中南花園飯店，試營業(yè)餐飲公司楚魚王風尚店，當?shù)仨敿壊惋嬈髽I(yè)正園餐廳，及萬達集團投資的“楚河漢街”等項目進行了參觀與考察。武漢市餐飲協(xié)會副會長.、中南財經(jīng)政法大學(xué)客座教授劉秋忠先生，以其從事酒店業(yè)20余年的豐富經(jīng)驗，為考察人員介紹了武漢當?shù)鼐频陿I(yè)的過去及目前的發(fā)展狀況，更細致地講述了作為酒店采購方在酒店用品采購中的感受與心得，對與深圳兆能源公司一站式服務(wù)的合作印象尤為深刻。“未來城大酒店”作為民居改造成為酒店式公寓的成功典范，將于11月26號進入試營業(yè)期。其項目經(jīng)理王小龍從土建，前裝到后采部分為考察人員進行了詳細介紹。該項目采購特點為家具、床具、床墊等主要酒店設(shè)施選擇本地品牌，而布草、餐具、一次性用品等易耗品全部到其生產(chǎn)基地南通、揚州等地進行選購。

此次“武漢之行”從酒店用品銷售方和采購方分別對當?shù)鼐频陿I(yè)進行了為期兩天的考察，為上海博華國際展覽有限公司對中西部酒店業(yè)的發(fā)展，提供了進一步了解的機遇，也是為2012年第二十一屆上海國際酒店用品博覽會的成功舉辦助力。隨著國家西部大開發(fā)號角的吹響，加上京廣高鐵運行的帶動，不禁讓我們殷切期待：作為我國經(jīng)濟與旅游重鎮(zhèn)的武漢古城，將再次煥發(fā)青春的容光！

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