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2017世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽--西南分賽區(qū)

時間: 2016-08-11    編輯: 廚聯(lián)網(wǎng)絡(luò)     點擊數(shù):1823   
中國廚房設(shè)備網(wǎng)(http://www.a3251.cn/)  日期:2016.08.10  來源:中國廚房設(shè)備網(wǎng)

2017世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽--西南分賽區(qū)


World Latte Art Championship世界拉花藝術(shù)大賽將在HOTELEX成都落戶,WLAC是一個國際性的拉花比賽,每年舉辦一次,此次成都分賽區(qū)將角逐出一名冠軍,來到上海進行最后的總決賽角逐出世界冠軍,此項競賽將會吸引廣大的咖啡拉花愛好者及專業(yè)咖啡師的參與,賽事分為藝術(shù)吧臺以及操作臺兩部分。

世界拉花藝術(shù)大賽,堪稱世界咖啡行業(yè)第二大賽事,是繼世界咖啡師大賽后掀起第二波咖啡競技狂潮?,F(xiàn)在的咖啡拉花不只在視覺上講究,在牛奶的綿密口感與融合的方式與技巧也一直不斷的改進,進而在整體的味道的呈現(xiàn),達到所謂的色、香、味俱全的境界。

賽事安排:8月10日-8月11日預(yù)賽, 8月12日決賽及頒獎。中國廚房設(shè)備網(wǎng)

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