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2016年抽油煙機(jī)行業(yè)發(fā)展新態(tài)勢(shì):技術(shù)創(chuàng)新綠色健康為方向

發(fā)布時(shí)間:2014-08-15 22:59:26   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):604  

據(jù)我國(guó)抽油煙機(jī)發(fā)展分析,什么樣的抽油煙機(jī)才是好的?好的抽油煙效果有什么標(biāo)準(zhǔn)?現(xiàn)對(duì)2016年我國(guó)抽油煙機(jī)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析。最近一段時(shí)間以來,環(huán)境因素影響,人們對(duì)抽油煙機(jī)的實(shí)際效果也提出了更高要求。家電專家預(yù)言,2016年抽油煙機(jī)將進(jìn)入一個(gè)新的“好效果時(shí)代”,傳統(tǒng)的效果評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)過于關(guān)注“看得見的油煙“,并未將綠色健康等關(guān)鍵的綜合效果指標(biāo)包容進(jìn)來,也未能充分尊重新生代對(duì)低碳廚房、中式敞開廚房的需求,新的好效果時(shí)代將改變這一現(xiàn)狀。

2016年抽油煙機(jī)行業(yè)發(fā)展新態(tài)勢(shì):技術(shù)創(chuàng)新綠色健康為方向

2016年抽油煙機(jī)行業(yè)發(fā)展新態(tài)勢(shì):技術(shù)創(chuàng)新綠色健康為方向

消費(fèi)者:抽油煙效果沒有最好只有更好

相關(guān)分析報(bào)告顯示,幾乎每一個(gè)抽油煙機(jī)技術(shù)專家都表示,抽油煙機(jī)的設(shè)計(jì)是個(gè)系統(tǒng)工程,抽油煙效果好壞涉及到吸煙距離、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、風(fēng)機(jī)性能、產(chǎn)品安裝等眾多因素,任何環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)不到位都會(huì)影響最終的吸油煙效果。如何尋求最佳的系統(tǒng)解決方案才是關(guān)鍵。但在眾多專家眼里,這一目標(biāo)并未真正實(shí)現(xiàn)。

“消費(fèi)者需要的本不是你的吸油煙機(jī)!消費(fèi)者真正需要的是烹飪油煙的有效去除和廚房環(huán)境的持續(xù)潔凈。 ”中國(guó)家電研究院副總工程師張亞晨表示。吸油煙機(jī)事關(guān)千家萬戶,整個(gè)行業(yè)需要的不是“求同存異”,而是快速向“好效果時(shí)代”靠攏,回到消費(fèi)本位的軌道上來,讓綠色健康的高品質(zhì)廚房夢(mèng)早日實(shí)現(xiàn)。

 專家:行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新步入第三個(gè)時(shí)代

一位長(zhǎng)期從事抽油煙機(jī)研發(fā)的專家認(rèn)為,當(dāng)前一些企業(yè)宣傳的大風(fēng)量技術(shù)與低碳環(huán)保潮流背道而馳,各種各樣的免拆洗技術(shù)亦屬舍本逐末,都需要快速回到正確創(chuàng)新的軌道上來。

伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)水平、消費(fèi)水平不斷提升,吸油煙機(jī)行業(yè)也經(jīng)歷了三個(gè)發(fā)展階段。第一階段是中國(guó)芯階段,即模仿和學(xué)習(xí)外國(guó)企業(yè),根據(jù)中國(guó)家庭重油猛火的烹飪習(xí)慣進(jìn)行局部改進(jìn),但主流關(guān)鍵技術(shù)仍模仿西方,此階段抽油煙機(jī)具有基本的減弱油煙的功能;第二階段是以“機(jī)”為本的階段,行業(yè)開始意識(shí)到吸油煙機(jī)是系統(tǒng)工程,在攏、吸、排各個(gè)環(huán)節(jié)綜合考慮,此階段吸油煙效果大大改善,但也易陷入片面追求大風(fēng)量技術(shù)的泥沼,目前大部分吸油煙機(jī)企業(yè)仍處于這一水平;第三階段是以人為本,比如方太等企業(yè)開始跳出吸油煙機(jī)本身,站在高品質(zhì)家居生活的高度設(shè)計(jì)產(chǎn)品,由此催生了高效靜吸科技、自動(dòng)巡航增壓技術(shù)等,實(shí)現(xiàn)了中式廚房可以敞開、煙道不擁堵、油煙不上臉等前所未有的效果。

業(yè)界:沿著綠色健康的方向前進(jìn)

在業(yè)內(nèi)人士看來,抽油煙機(jī)之所以能在產(chǎn)能過剩的年代上演“脫銷”神話,根本原因是其創(chuàng)造了“前所未見的吸油煙效果“,相信這只是一個(gè)全新起點(diǎn)。未來,消費(fèi)者對(duì)健康的需求、家居生活品質(zhì)的需求還會(huì)越來越高。

政策的指揮棒也開始朝著綠色低碳的方向指引,在2013年10月1日正式實(shí)施的GB 29539-2013 《吸油煙機(jī)能效限定值及能效等級(jí)》,以及JB/T 6737-2015 《吸排油煙機(jī)用電動(dòng)機(jī)通用技術(shù)條件》已經(jīng)將氣味降低度和油脂分離度作為全新的性能指標(biāo)增補(bǔ)到標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)。 這是繼冰箱、空調(diào)、洗衣機(jī)、平板電視、電熱水器后,抽油煙機(jī)也正式納入能效標(biāo)識(shí)管理體系。

幾乎所有人都相信,綠色健康既是抽油煙機(jī)行業(yè)創(chuàng)新的正確方向,也代表著消費(fèi)者對(duì)更好應(yīng)用效果的強(qiáng)大需求,必將成為行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)和潮流。

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