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1 3 6 8 3 5 9 0 8 4 9 切酸菜機(jī)適合范圍：食品廠、餐飲企業(yè)、工廠、飯?zhí)谩⑹称窂S等使用。大白菜切絲機(jī)為雙頭型切菜機(jī),雙頭可同時(shí)工作。商用梅菜切段機(jī)通過(guò)更換刀盤(pán)或雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度,可切出各種規(guī)格的片、絲、丁、條、粒。功能強(qiáng)大、一機(jī)多用、省時(shí)省力、一機(jī)能頂多人的工作量。整機(jī)板材采用全不銹鋼制造，衛(wèi)生、美觀、耐用，變頻調(diào)速簡(jiǎn)單直接。清洗非常方便、沒(méi)有衛(wèi)生死角。
切酸菜機(jī)采用旋轉(zhuǎn)的刀盤(pán)切削，將各種蔬菜切成段或片，大白菜切絲機(jī)具有切面質(zhì)量好、所切蔬菜長(zhǎng)度誤差小、切片厚薄均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點(diǎn)，三把刀高速旋轉(zhuǎn)切削，操作簡(jiǎn)單，可通過(guò)數(shù)字調(diào)節(jié)旋鈕，控制輸送帶的快慢，從而達(dá)到調(diào)節(jié)切段的長(zhǎng)度，同時(shí)該機(jī)切菜效率高、操作方便，能耗低、衛(wèi)生、安全、高效，是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備。切絲寬度：1-40mm可調(diào)節(jié)（三把刀），適合食品加工廠配合自動(dòng)化生產(chǎn)線。也適用于餐飲配送中心及大中院校食堂。
大白菜切絲機(jī)切菜速度快，效率高，并且保證切菜的質(zhì)量。不過(guò)，注意的是，切酸菜機(jī)雖然操作簡(jiǎn)單方便，但是用戶也要了解并掌握切菜機(jī)操作流程，確保設(shè)備使用安全。其一，機(jī)械啟動(dòng)前，要檢查商用梅菜切段機(jī)防護(hù)設(shè)備和電源以及各零件是否完好，刀具是否鋒利以及是否存在硬物和異物等。如有異物必須清理干凈，以免造成刀具損壞。與此同時(shí)，操作前將設(shè)備放置在水平地面，保障機(jī)器放置平穩(wěn)可靠。